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Fécule : quel choix pour une alimentation faible en calories ?
80 kcal pour 100 grammes de pommes de terre vapeur. Voilà un chiffre qui surprend, tant la réputation des féculents semble indéboulonnable : trop caloriques, ennemis jurés des régimes, à bannir des assiettes quand la silhouette est en jeu. Pourtant, …
Inconvénient ceinture de soutien du dos : contre-productive pour soulager les maux
Un chiffre brut, sans détour : près de huit Français sur dix affirment avoir souffert du dos au moins une fois dans leur vie. Derrière cette statistique, une réalité qui s’invite chaque matin, chaque soir, dans les gestes les plus …
Facteurs de vulnérabilité et leurs impacts sur la sécurité
8 %. C’est l’augmentation nette des actes de délinquance impliquant des mineurs en France entre 2021 et 2023, selon l’INSEE. En arrière-plan, trois réalités se dessinent : instabilité familiale, échec scolaire, exposition précoce à la criminalité. Ces facteurs ne relèvent …
Maladie infectieuse : identifier, classer et comprendre la maladie
Un virus ne se transmet pas toujours par la toux ou le contact direct ; certaines bactéries persistent sur les surfaces pendant des jours, tandis que des champignons pathogènes passent parfois inaperçus. La chronologie des symptômes varie d’un agent à …